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【春之七草】祈愿无病消灾的七草粥食谱与七草的记忆方法及含义

为您介绍在1月7日人日节食用的七草粥食谱,以及春之七草(水芹、荠菜、鼠曲草、繁缕、宝盖草、蔓菁、萝卜)。这是一种能让过年疲劳的胃肠得到休息、祈求一年无病消灾的传统节日食品制作方法。

七草

  • 芹(水芹)
  • 薺(荠菜)
  • 御形(鼠麴草)
  • 繁縷(繁缕)
  • 仏の座(宝盖草)
  • 菘(蔓菁)
  • 蘿蔔(萝卜)
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