Как бумага изменила цивилизацию: От науки о волокнах до книгопечатания и реставрации — Водородные связи целлюлозы, от Цай Луня до Гутенберга и кризис кислой бумаги
Почему железо ржавеет: Полная наука о защите от коррозии мостов, кораблей и трубопроводов — Электрохимия, гальванические пары, пассивация нержавеющей стали, оцинковка и катодная защита
Почему обжиг глины превращает ее в керамику: Наука о гончарстве, фарфоре и передовых керамических материалах — Дегидратация силикатов, жидкофазное спекание и полупроводники