Kami akan memperkenalkan resep bubur Nanakusa (tujuh rumput) yang dimakan pada hari Festival Jinjitsu tanggal 7 Januari, serta tujuh rumput musim semi (seri, nazuna, gogyo, hakobera, hotokenoza, suzuna, suzushiro). Ini adalah cara membuat makanan tradisional untuk mengistirahatkan lambung dan usus yang lelah selama tahun baru dan berdoa untuk kesehatan dan keselamatan sepanjang tahun.