Comment le papier a transformĂ© la civilisation : De la science des fibres Ă la papeterie, l'imprimerie et la conservationâLiaisons hydrogĂšne de la cellulose, de Cai Lun Ă Gutenberg et la crise du papier acide
Pourquoi la cuisson de l'argile crĂ©e la cĂ©ramique : La science de la poterie, de la porcelaine et des cĂ©ramiques avancĂ©esâDĂ©shydratation des silicates, frittage en phase liquide et semi-conducteurs
Pourquoi le fer rouille : La science complĂšte de la protection contre la corrosion des ponts, des navires et des pipelinesâĂlectrochimie, couplage galvanique, passivation de l'acier inoxydable, galvanisation et protection cathodique