كيف غيرت الورقة مجرى الحضارة: من علوم الألياف إلى صناعة الورق والطباعة والترميم—الروابط الهيدروجينية للسيليلوز، من تساي لون إلى غوتنبرغ وأزمة الورق الحمضي
لماذا يحول الحرق الطين إلى خزف: العلم الشامل للفخار والخزف والسيراميك المتقدم—فقدان ماء التبلور، التلبيد بالطور السائل وأشباه الموصلات
لماذا يصدأ الحديد: العلم الشامل لحماية الجسور والسفن وخطوط الأنابيب من التآكل—الكيمياء الكهربائية، الازدواج الجلفاني، تخميل الفولاذ المقاوم للصدأ، الجلفنة والحماية الكاثودية